Per què la xocolata té més sabor mentre estàs alimentant | CAT.Lamareschale.org

Per què la xocolata té més sabor mentre estàs alimentant

Per què la xocolata té més sabor mentre estàs alimentant

La culpa fa que el menjar sàpiga més deliciós.

Com gaudir de cada mos lliure de culpa

En l'estudi, 40 dones es van dividir en dos grups iguals.

A un grup es mostra revistes de vida saludables amb imatges de les persones que busquen en forma i prim, mentre que l'altre grup mirava revistes les imatges no es referia al benestar.

Després dels participants de l'estudi es van realitzar la lectura, se'ls va donar una barra de xocolata i se'ls va preguntar quant van gaudir.

Els que llegeixen les revistes vida saludable informat que li agrada els dolços 16 per cent més que els que no ho van fer.

"La gent experimentarà una major quantitat de plaer quan tenen una mica de culpa", diu l'investigador principal Kelly Goldsmith, professor assistent de màrqueting de l'Escola d'Administració Kellogg de la Universitat Northwestern.

"Tenim una relació programada en el nostre cervell entre la culpa i el plaer.

Si se sent culpable de fer una cosa, que acaba d'esperar que sigui agradable.

És una sensació automàtica ", afegeix.

El que aquesta relació culpabilitat / plaer no vol dir: Sentint-se culpable no farà que decideix menjar els aliments prohibits.

"Si vostè llegeix sobre la importància de la salut, no té major probabilitat d'anar a buscar a un pa de pessic, xocolata," explica Goldsmith.

"Només et va a gaudir més si ho fa."

Però si bé és possible gaudir de la part dolça del seu sentiment de culpa, sinó que pot arribar a ser perillós i causar menjar en excés.

"És fàcil pensar que negar-se a si mateix els seus aliments favorits l'ajudarà a ser bo, però que sovint resulta contraproduent", explica Karen Ansel, RD "Després de molta privació, encara la dieta més dedicats no serà capaç d'aguantar més i voluntat acabar els afartaments ".

No tot són males notícies, però.

Si vostè està mirant per perdre pes, no cal privar-se en el primer lloc.

"Les dones poden menjar els seus aliments favorits, sempre que tinguin una estratègia de control de la porció.

La clau és equilibrar dieta amb molta saludables, opcions baixes calories "diu Ansel.

Si vostè està tractant de baixar algunes lliures de més i no vol renunciar a alguns dels aliments més saborosos de la vida, seguir el consell d'Ansel de com gaudir de cada mos-no culpabilitat necessari.

Xocolata:

Si ben alta en greixos, xocolata en realitat té alguns beneficis per a la salut bastant impressionant.

"Està feta de cacau en pols, que es mostra a disminuir la pressió arterial i protegir la seva pell del dany solar," diu Ansel.

El primer pas per gaudir sense culpa de la xocolata és triar el tipus correcte.

La xocolata negra, que és més alt en antioxidants que la xocolata amb llet, és sempre una aposta segura.

A continuació, Ansel recomana control de la porció.

Penseu en miniatura.

"Fitxes fosques o petons de xocolata negra garanteixen el control de porcions instantània", diu Ansel.

Aquí estan els seus suggeriments sobre com incorporar aquests petits dolços en la seva dieta saludable:

* Fondre un parell de petons de xocolata negra a la llet baixa en greix al microones durant una xocolata calenta decadent que és alt en proteïnes i calci * Barregi els xips de xocolata fosc en civada tallada cuits * fondre petons de xocolata negra al microones i el plugim més de maduixes fresques, plàtans, kiwis, pinyes o per a un antioxidant ple de postres saludable * xips de xocolata a Stir fosc iogurt grec sense greix

Formatge:

És hora de començar a gust formatge pudent.

"L'elecció de formatge amb un sabor fort fa que sigui fàcil d'usar menys", diu Ansel.

Quan es tracta d'un paquet d'amanida amb gust, optar pel formatge blau o Gorgonzola en lloc de formatge de cabra.

I, com sempre, el control de porcions és la clau.

Heus aquí alguns suggeriments d'Ansel per al formatge gaudint sanament:

* Escampar formatge parmesà en crispetes de blat de moro * Posi un parell de cubs de Brie juntament amb una pera per un berenar súper indulgent que és menys de 200 calories.

Bono: Aquest aperitiu proporciona una combinació intel·ligent de proteïnes, fibra, i una mica de greix per mantenir-lo ple durant hores.

Patates fregides:

De menjar ràpid papes fregides mai serà saludable.

Ells estan amarats en oli i cobert de sal, el que emmascara el gust de la patata!

Però de vegades només cal tenir-les.

En aquest cas, Ansel suggereix:

* Equilibri entre ells.

Parell d'ells amb una mica més baixos en calories com una hamburguesa vegetariana o un sandvitx de pollastre a la graella en lloc d'una hamburguesa amb formatge gran, greixós.

Que sigui encara més saludable en menjar la seva hamburguesa o pollastre a la graella amb vegetals en lloc d'en una pasta.

Per a aquests moments substitut fregit va a fer, baixar que el nombre de calories per:

* Sacsejar rodanxes xirivies amb oli d'oliva, romaní, i l'all i coure al forn a 450 graus durant 20 - 25 minuts.

Això també funciona amb el carbassó.

Més de WH:

9 beneficis de la xocolata fer el seu menjar escombraries més saludable La Guia adult per formatge a la graella

Trobar maneres fàcils de veure i sentir bé ràpidament en el llibre del Dr Oz Vostè Ser bella

Notícies relacionades


Post Pèrdua de pes

Aquí teniu el que heu de saber sobre Comptar carbohidrats líquids per baixar de pes

Post Pèrdua de pes

Quina és la dieta que mimetitza el dejuni i pot ajudar a perdre pes?

Post Pèrdua de pes

El canvi únic que va ajudar a aquest major perdedor Concursant a perdre pes

Post Pèrdua de pes

Com aquesta mare ocupada va perdre 100 lliures i va aixafar un taulell de 6 minuts

Post Pèrdua de pes

Com Kim Shoenfeldt va perdre gairebé 100 lliures

Post Pèrdua de pes

Aquest és el pes que he perdut després de treballar sis dies a la setmana

Post Pèrdua de pes

6 maneres dobtenir un entrenament assassí durant qualsevol excursió

Post Pèrdua de pes

7 idees dalt contingut en lesmorzar que us ajudaran a perdre pes tot el dia

Post Pèrdua de pes

9 matisos fàcilment espècies que us poden ajudar a perdre pes

Post Pèrdua de pes

Vaig tenir una dieta baixa en carbohidrats durant dues setmanes - Heus aquí quin pes he perdut

Post Pèrdua de pes

7 errors de pèrdua de pes que fa al treball cada dia

Post Pèrdua de pes

Grill, interrompuda